おいらーくブログ

 

料理コンテスト 久しぶりです!

5年前位までは、毎年のように実施してきたのですが

だんだん、弊社も大きくなり

配食も事業部化してきたので・・・

と 言い訳しても始まらないので

料理の質向上のため

職員から

自慢の料理を出品していただいて

弊社の食事メニューにバライティさと

イベント性を向上させるべく

開催となりました。

優勝は この方でした

簡単なレシピでなおかつ、お肉がとても柔らかく煮あげているせいか 脂分がおさえられていて

胡瓜と茹で卵との相性もよく、とてもヘルシーな丼物を提案

 

次に、経理のこの方は特別賞

なんてことのない ソバメシなのですが

北海道では あまりなじみがなく簡単で 昼食などに喜ばれる一品として

点数が高かったようです

 

その他 あれよ・これよと総勢20品が出品された物の中から抜粋編を

まあるいお肉見たいものは、車麩で作ったステーキ

オムライスのたこ焼きとうどんで作ったお菓子

弊社 代表も 勿論 出品されて このノリです

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