おじさん、6月15日（日）～6月22日（日）までオランダの
福祉ジャーナリストの淺川 澄一氏が講師とする
オランダのケア付住宅・認知症ケア視察団に参加して勉強してきます。
まじめに、勉強し旬のニシンもいっぱい食べ、ビールを飲んできます。
ので、この間ブログは小休止です。
おじさん、以前おいらーく10周年記念で、おいらーく音頭なるものを考え
まったく、字あまりや意味不明ではあるのですが、
これに踊りを振り付けしてもらい、
職員総出で,
赤と白で染め上げた派手な浴衣で踊りくるったことがありました。
そして、またまた第2バージョンを考えたのです！
おいらーく事業所数え歌（大ちゃん数え歌）音頭①
一つせんりが誕生し 二つ華が立ち上がり 花の札幌で 腕だめし
三つうららで大飛躍
おいらーく アッチョレ 人気者 てんてん 天下の おいらーく
四つえくぼにパープルで 五つ銭函オープンし
きたえぬけぬけ 介護力
六つCoCo（ここ）で生きがいフォルテシモ
おいらーく ドバット 大赤字 てんてん 天下の おいらーく
七つ天下の てんやわんや 八つ夢村本町が
九つリ・ボンにえくぼで すびません
十でとうとう弐番館
おいらーく ポッチョレ いいケアー てんてん 天下の おいらーく
おいらーく事業所数え歌（大ちゃん数え歌）音頭②
一つクリンピア誕生し 二つつなぐがオープンし 夢の札幌で 腕だめし
三つ元町ケアサポートで
おいらーく アッチョレ 人気者 てんてん 天下の おいらーく
四つ配食事業がたち上がり 五つケアプラン銭函統合し
きたえぬけぬけ 福祉力
六つ二三江は、ラッキーガール
おいらーく ドバット 夢語る てんてん 天下の おいらーく
七つ天下の Ｇメンバー 八つネクストリーダー続きます
九つＯＳＯとＤＴで すびません
十でとうとう大躍進
おいらーく ポッチョレ 福利厚生 てんてん 天下の おいらーく
と、またバカなことを考えました。よっぽど暇なのですねと陰口が聞えます。
鼻で笑ってやってください。
おじさん、先般 当別に山菜採りに行った時、○野生活支援員主任さんから
自家製麺のうどん屋さんで旬の山菜を天麩羅で食べさせてくれる処を紹介していただいたのですが、
実は、その後 もう一軒穴場があると言うのでその店前までいきました。
当日は、さすがにお腹いっぱいなので、後日必ず来ようと心に決めます。
そして、ある日の日曜日にマイ・チャリで行くも、店先には
「本日 、○月○日（日）は、ランチはお休みさせて頂き、午後5時から開店します」と書いているではありませんか。
そりゃ～ないでしょう！って話しです。
御店のお休みの日を確認すると、毎週月曜日が定休日と書いてあります。
みておれ、必ずリベンジさせていただきます。です。。
という訳で、ある日の昼食時 いってきちゃいました。
玄関を見ると、一瞬今日も休みかとドキドキしました。
11時40分頃伺ったのですが、準備が始まったばかりのようで、ネタケースになにも並んでいません。
食べ友3人は、お得なランチメニューで
お寿司盛り合わせ、茶碗蒸し、お味噌汁の3点で1000円を頼みました。
そして、待つこと20分くらいで
出てきたのがこの写真です。3人ビックリです。
お店の大将、少し待たせたのを気づかって、内容を良くしてくれたのでしょうけど、それにしても
この生寿司のネタと茶碗蒸し、お味噌汁で1000円は、まさしくこれこそお値打ち価格です。
その後、茶碗蒸しとお味噌汁登場。
この味噌汁も海老や魚のだしがしっかり出ています。
寿司のシャリ自体にボリュームもありネタも厚く、特にしめ鯖は旨かったです。
おまけに、
お酒のつまみにだす、あわびの肝を煮付けた物、とり貝、ホタテ、だし入り卵の小鉢をサービスにくださいました。
あまりの美味しさに、お好みで
シャコ2カン、ボタン海老を1カン追加注文です。
シャコは、生を煮たばかりなのかモチモチしていて、またツメのタレも甘さをひかえた感でよかです。
ボタン海老をたべた食べ友は、ボタン海老が一番美味しかったといってはります。
最期もう一人の食べ友は、おみやげに生寿司盛り合わせを2人前たのんだのですが、それがこの中身1人前で600円とは、
驚き・桃の木・山椒の木です。
「大将、また来ます」と暖簾を捲く手にも力が入ります。です。。
