おいらーくでは、各事業部ごとにサービス向上委員会があり

今回は、デイサービス事業部の取り組みをご紹介したいと思います。

といってもそれほど手のこんだものではありませんが、素晴らしい視点だとおもうからです。

実際にこういう取り組みをされている事業所はあると思います。

この写真でわかるように毎日の食事の評価を（利用者さんの本音）探し出そうという取り組みです。

食事は、デイサービスにくる楽しみの大事な一つです。

これを継続的に実施することで、見えてくるものや調理に携わる人にとっても客観的にそれらの意見を感じ美味しい食事を提供する源となると思います。

また、調理する人の感覚とお年寄りの感覚（特に、硬さ）がまったく違うことがあります。

10月6日に品質マネージメントレビューが開催され、各部のサービス向上委員会及び事故防止委員会の取り組みがデーターと考察として発表され、課題をみつけさらなる向上へつながる予定です。

おじさん、楽しみ・楽しみです。