今回の元町ケアサポートセンター1周年記念での料理の数々

これらは、おいらーくＦ委員会（フード）の面々から提供されたものです。

 

Ｆ委員会とは、おいらーくの配食事業部が中心なのですが

時としてＦ委員会は、その時の状況で追加メンバーが加わります。

 

今回の追加Ｆ委員会メンバーは、

弊社代表がローストビーフを

ホワイト・バード所長と○藤相談員が甘味処を手作りで

○藤顧問からは、お花

えくぼ元所長で今はカフェ・アカリのオーナーはオードブルとケーキです。

そして、おじさんは鮨を握りました。

下の写真は、おじさんの作品ではありません。

これから下記の写真は、本物のＦ委員会メンバーの作品等です。（○林さんという鮨のプロの作品）

 

その他、えびの天ぷら蕎麦

エビチリと生ハムのオードブルは、配食の主任である○合さんの作品

おいらーくは、食べるものに常にこだわりもっています。

 

そして、最後はホワイト・バード所長の挨拶の場面です。