おじさん、久しぶりにゆっくり休日を楽しんでいます。

 

19日は、久しぶりに食料の買出しです。

 

相方と、とあるスーパーに行くと　

なんと、「水かすべ」大盛りに100円の値つけがついていたので即ゲット。

 

帰ってから、醤油、みりん、砂糖にめんつゆを入れ、薄味から煮付けます。

 

この時、さっと熱湯で「水かすべ」を湯通しすると臭みが抜けます。

 

もちろん、すり生姜はしっかり入れます。

暖かいまま軟骨からコラーゲンいっぱいの身をほごしながら食べるのも美味しいのですが、

これを冷蔵庫で冷やして、とりやすくなっている身を骨ごとすすりながらビールを飲むと

これまた、うまいのです。

 

 

買い物が終わった後、

いつものように「冷やしたぬき蕎麦」を食べようといくも駐車場満配！

 

残念。とある天麩羅屋さんで揚げたての上天麩羅定食680円を食べました。

 

ご飯の替わりに150円追加すると　うどんか蕎麦に（冷・温）に変更可なので「冷たいもり蕎麦」に変更にしてもらっちゃいました。

 

残念なのは、「かぼちゃの天麩羅」が入っていたのです。　苦々しくいただきました。

 

続いて、知人達が展示販売会をしている東急ハンズに行ってきました。

 

なんと、東急ハンズの正面玄関入り口前、

一等地での展示販売です。

 

 

みなさん力作揃いです。

 

 

相方も一つ買っていました。

 

作者談を掲載すると、

小さいパンたち。材料は本物のパン生地です。よくパン屋さんとかで飾り用においてある「飾りパン」のレシピで作成しました。

ほのかにパンのにおいがします～～小さい手のひらサイズに成形して普通に焼き、その後1時間ほど低温で乾燥焼き、仕上げにアクリルラッカーを厚めに吹いて完成。

マグネットやブローチピンをつけて販売予定です！あと家でちくちく作ってるのは羊毛フェルトわんこシリーズ！こっちもブローチに。

いろんな犬種を作ってるのですが、なかなか難しい…
 

 

一番ショクだったのは、たった20分くらいしか駐車してないのに駐車料金が400円も取られたことです。

 

まったく許しがたいことです。

 

相方がそれをみても半分だそうとは言ってくれないのにはもっと腹がたったのですが、

 

 帰りがけ太平の「焼肉　平和園」で豚足320円をテイクアウトして、これまた美味しく食べて機嫌が治っちゃいました。

これは、酢味噌で食したのですが、ごま塩でもいけます。

 

とっても、よか休日でした。